ডিম কি স্মৃতিশক্তি বাড়াতে পারে? গবেষণা কী বলছে?
ভূমিকা অনেকেরই ধারণা, ডিম খাওয়া শুধু শরীরের জন্যই ভালো, মস্তিষ্কের জন্যও উপকারী। সাম্প্রতিক একটি গবেষণায়ও এই ধারণারই পক্ষে প্রমাণ পাওয়া গেছে। এই গবেষণায় দেখা গেছে, ডিমে থাকা বিশেষ কিছু উপাদান…
ভূমিকা অনেকেরই ধারণা, ডিম খাওয়া শুধু শরীরের জন্যই ভালো, মস্তিষ্কের জন্যও উপকারী। সাম্প্রতিক একটি গবেষণায়ও এই ধারণারই পক্ষে প্রমাণ পাওয়া গেছে। এই গবেষণায় দেখা গেছে, ডিমে থাকা বিশেষ কিছু উপাদান…
ডিম আমাদের খাদ্য তালিকার একটি অপরিহার্য অংশ। পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ এই খাবারটি সহজলভ্য এবং বিভিন্নভাবে রান্না করা যায়। কিন্তু ডিমের কুসুম এবং সাদা অংশ নিয়ে অনেকেরই ধারণা ভুল। অনেকে মনে করেন,…
খাবার খাওয়ার আগে, খেতে খেতে, না কি একেবারে শেষে, কখন জল খেলে হজম ভাল হবে?খাবার খাওয়ার সাথে জল পান নিয়ে অনেক বিতর্ক আছে। কেউ কেউ মনে করেন খাবার খাওয়ার আগে…
৩৫ বছরে বাড়েনি দাম, শ্রীরামপুরে মানিকবাবুর দোকানে আজও এক টাকায় মেলে পরোটা! প্রতিদিন প্রায় ২৫০০ থেকে ২৬০০ পিস পরোটা বিক্রি হয় এই দোকানে! শ্রীরামপুর: এক টাকায় পরোটা! হ্যাঁ, সত্যিই। হুগলীর…
https://youtube.com/shorts/z7YGJWyHcl0?si=dfdQyYzMzZxU0-Jv দেশি ঘি ভারতীয়দের কাছে একটি সুস্বাদু ও একইসঙ্গে পবিত্র জিনিস। এটি বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই শুভ হিসেবে বিবেচনা করা হয়ে থাকে। আর তাই উপাসনা এবং উপবাসে বহুলভাবে ব্যবহৃত হয় এই দেশি…